Выращивать капусту люди научились давно. Причём совершенно разных сортов. Это и всеми любимая бело- и краснокочанная капуста (иногда её просто называют кочанная), цветная, китайская, брюссельская, савойская, кольраби.
Капуста – продукт совершенно уникальный. Она полезна и вкусна, широко используется в народной медицине. Белокочанная капуста славится своим отменным соком: в нём присутствует аскорбиген (форма аскорбиновой кислоты) – самый устойчивый вид витамина С.
Как получить хороший урожай капусты? Для этого потребуется выполнить определённый комплекс мероприятий.
