Пирожки с яблокамиТеплое молоко налейте в кастрюлю, добавьте дрожжи, а также соль, сахар, яйца, просеянную муку и замешивайте в течение пяти-восьми минут, чтобы получилось тесто. Оно должно быть однородным, не слишком густым. При необходимости (если тесто получилось слишком крутым – налейте в него еще молока). Подогретое сливочное масло добавьте в конце замеса, потихоньку перемешайте, закройте крышкой кастрюлю и для брожения подыщите ей теплое место. Читать далее
Вступительное слово к викторине
Первое место в мире, как по площади насаждений, так и по сбору плодов занимают яблони. Яблоко – это ценный, питательный плод, известный с древнейших времён. О яблоке упоминается в Библии (Песнь Песней, II, 3) как о наивкуснейшем плоде.
Викторина «Яблоки» содержит 14 вопросов. На все вопросы даны ответы.
На краю села стоял небольшой дом. Рядом с домом был красивый сад. В доме жила учительница Мария Ивановна. Когда-то она учила первоклашек, а теперь была на пенсии.
Яблоки известны с древнейших времён. Это ценный пищевой и диетический продукт. В те далёкие времена, когда и солнце было выше и трава зеленее, это не был столь роскошный плод, которым мы наслаждаемся сейчас. Это был просто-напросто дичок, употребляемый в пищу. Но это не умаляет заслуги яблока, как первого фруктового лакомства, которое попало в рацион человека. Читать далее
Месяц август яблоками пахнет.
Душа не яблоко — ее не разделишь.
Съешь и морковку, коли яблочка нет.
Каков сад, таковы и яблоки.
Не родит осина яблоки. Читать далее
Стихи про яблони и яблоки мы читаем в течение года, но особой популярностью пользуются они в период Яблочного Спаса. Яблочный Спас относится к раннехристианским праздникам. На Руси Яблочный Спас был одним из наиболее почитаемых и любимых праздников. Яблоки к этому периоду, как правило, уже созревали.