Рассказ про чай детям

Рассказ про чай детямЧаепитие – давняя традиция, которая существует во многих странах мира, в том числе и в России. Мы пьем чай с самого раннего детства, и у многих людей эта привычка сохраняется на всю жизнь. Что же такое чай, и каково его происхождение?

Читать далее

Стихи про винегрет

Для приготовления винегрета особых премудростей не требуется. Слово «винегрет» получило своё начало от французского  le vinaigre, что означает уксус. Но в кулинарных книгах Франции вы вряд ли найдёте такое блюдо.

Читать стихи

Полезная деревенская пища. Рассказ детям

Лето в деревне? Что может быть лучше! Бабушкин огород, простор, островки васильков… Здоровье здесь ловишь прямо из воздуха.

Крупных супермаркетов в деревнях нет. Далеки деревенские жители от гамбургеров и чизбургеров, чипсов и колы, но близки к свежесорванной морковочке, крыжовнику, огурчикам. Читать далее

Блюда из яблок

Пирожки с яблоками

Теплое молоко налейте в кастрюлю, добавьте дрожжи, а также соль, сахар, яйца, просеянную муку и замешивайте в течение пяти-восьми минут, чтобы получилось тесто. Оно должно быть однородным, не слишком густым. При необходимости (если тесто получилось слишком крутым – налейте в него еще молока). Подогретое сливочное масло добавьте в конце замеса, потихоньку перемешайте, закройте крышкой кастрюлю и для брожения подыщите ей теплое место. Читать далее