Загадки про клюкву еще раз напоминают нам о ягоде с царским вкусом.

«Болотный лекарь» – вот как называют
Её со старых, незапамятных времен.
Она от ста недуг предупреждает,
Пикантным вкусом каждый покорен.
Ответ: Клюква

На ягодном балу всегда царица,
Блестит вся в капельках воды,
Она на севере родится,
Полезны всем её дары.
Ответ: Клюква

Клюква знакома людям еще с древних времен. Давным-давно, когда в России не знали, что такое «чай», в качестве напитков употребляли так называемые выворцы, одним из компонентов которых была клюква.

Согласно заключению экспертов, ягоды клюквы оказывают общеоздоровительное, противовоспалительное, ранозаживляющее действие.

Их употребление способствует хорошей работе желудочно-кишечного тракта. Клюквенный сироп, морс, сок – отличные напитки для хорошего самочувствия.

Если Вы решите заготовить клюкву на зиму, то это следует сделать после 15 сентября. Плоды заливают холодной водой и держат до холодов. Как только студеные денечки вступают в свои права, воду сливают, ягоды замораживают и хранят в различной таре на холоде: в корзинах, бочках, коробках.

Настой ягод и листьев клюквы

Взять две чайные ложки ягод и листьев, залить их стаканом кипятка. Пусть настоится в термосе в течение 4-х часов. Процедить, принимать по полстакана три раза в день для улучшения обмена веществ.

Автор загадок и текста: Ирис Ревю