Картофель – широко возделываемая огородная культура. Размножается вегетативно: клубнями, их частями, ростками, отводками. Издавна на Руси картофель называли «вторым хлебом». К выращиванию этой культуры всегда относились с большим вниманием.
Эх, картошечка, вкусная, рассыпчатая, знатная! Кладезь витаминов и микроэлементов. В ней обнаружено более 20 минеральных элементов. Калий, содержавшийся в картофеле, принимает активное участие в обменных процессах, витамин B9 (фолиевая кислота) в процессах кроветворения, витамин PP нормализует содержание холестерина в крови и артериальное давление.
Как же вырастить хороший урожай картофеля?