Загадки про фасоль, стручковую принцессу наших садов и огородов, часто придумывают к овощным праздникам, викторинам.
Повернулся на бочок,
Этот длинненький стручок.
Приготовишь – съест король,
Эту вкусную…(фасоль).
Знаем ноты: «фа и соль»,
И слова: «и сколь и вдоль»,
Подсказать ты мне изволь,
Что за длинный боб? …(фасоль).
Фасоль – растение семейства бобовых с длинными . Фасоль культивируют, как правило, из-за плодов и семян, а отдельные виды из-за цветков. Эти цветки имеют название «фасоль декоративная», или «турецкие бобы».
Салат, чорба (густой суп из балканской кухни ), чихиртма (грузинский густой суп) – великолепные блюда, которые можно приготовить из фасоли.
Составитель текста: Ирис Ревю