Считается, что небольшая горсть ягод чёрной смородины способна удовлетворить суточную потребность человека в витамине С. Витамин С (аскорбиновая кислота) — витамин витаминов. При его отсутствии развивается цинга.
Древним римлянам и грекам чёрная смородина была неизвестна. Лишь в средние века начали заниматься её культивированием, главным образом, во Франции и Англии, затем повсеместно. В настоящее время чёрная смородина царствует практически на всех континентах, кроме Австралии. Читать далее
В ягодном царстве особняком стоит шиповник. Он очень богат полезными веществами, особенно аскорбиновой кислотой. Её в шиповнике примерно в 10 раз больше, чем в любимой всеми черной смородине, и в 100 раз больше, чем в не менее любимых яблоках.
Шиповник (дикая роза) – это колючий кустарник из семейства розоцветных Читать далее
Давным-давно на территории горных районов Европы и Азии появился дикий чеснок.
Слово «чеснок» имеет славянские корни, буквально — «расщепленный на зубцы«. Это одна из самых древних в мире овощных культур. Её выращивают в разных странах, на всех континентах. В нашей стране чеснок используется повсеместно. Читать далее
Арбуз – любимое лакомство и детей и взрослых. Без арбуза стол летом и осенью был бы непременно беднее.
Родиной арбуза являются пустынные районы Южной и Центральной Африки, где до настоящего времени в пустыне Калахари произрастает в диком виде это растение. Как бахчевая культура арбуз широко возделывается в южных и средних районах Европейской части России, на юге Украины и Северном Кавказе, в Молдове, в Закавказье, Казахстане, и в других регионах. Читать далее
Моя дорога в школу – это дорога в страну Знаний.
Я знаю, что знания – это сила. Они дают возможность любому человеку стать увереннее и сильнее. Страна Знаний – она огромная. Человек всегда стремился к знаниям. Ему казались узкими те границы, в которых он жил, и он всеми силами пытался их раздвинуть. Желание познать мир у человека было всегда. Пока я хожу в школу, но планирую получать новые знания и дальше.
Хорошо, когда по дороге в школу я встречаюсь с своими учениками и учителями. Вместе шагать веселей. Но даже если приходится идти одному, у меня все равно хорошее настроение. Потому что на голубом небе светит солнце, и летают птицы. Привет, воробей! Наверно, ты тоже отправляешься в школу, в свою, птичью школу? Читать далее
«Рассвет» Художник Ф.Васильев
Утро тихое, светлое поразило меня. Чистое, голубое небо. На востоке алеет полоска зари. Вот исчезла последняя звёздочка. В зарослях у реки поёт голосистый соловей.
Вставай, лесная братия, выводит трели соловей! Он возвещает о том, что новое летнее утро началось, привет тебе, начало нового дня!
Дует влажный ветерок. Над лугами, над просекой стелется белый туман. Синеющей лентой убегает река, не догнать её, быстротечную. Слышна новая песня жаворонка.
По лугу вьётся узкая тропинка. На траве — сильная роса. За лесом всходит солнце. Освещенные его лучами, возвышаются бронзовые сосны. Вдалеке золотится пшеницей волнистое поле. По краям луга, где равнина упирается в бугры, все ярче от обилия цветов.
Воздух напоен ароматами луговых и лесных цветов. Легкий ветерок едва колышет прибрежные кусты. Кроме птичьего пения — ни шума, ни шорохов. Красное утреннее солнце озаряет холм, пологие крыши, радостные деревца в палисадниках.
Солнце уже начинает припекать. Все вокруг меняется под его лучами. Пока оно ещё не обжигает. Но скоро проявит себя во всей красе.
А пока верховодит свежий ветерок. Вот он коснулся береговых камышей, они тихо качнулись и слегка наклонились к воде.
Автор текста: Ирис Ревю
«Светлое солнце взошло,
Солнце горячего дня,
Теплым потоком лучей
Небо с землею родня…»
Автор: Мажит Гафури
Богат русский лес на ягоды. На солнечном пригорке растёт земляника, вдоль тропинок алеют, словно бусинки, ягоды костяники, на косогорьях приютилась черника.
В северных широтах господствуют «свои» ягоды. Они насыщенных, ярких тонов — клюква, которую в народе называют «болотным лекарем», брусника, Читать далее
«Сто одёжек – и все без застёжек», — что это? Ну, конечно, капуста, царица наших садов и огородов. Капуста родом из Средиземноморья, но некоторые ее виды появились в Китае. Когда-то давно на берегах морей произрастала дикая капуста. С течением времени она претерпела разнообразные видоизменения. И теперь в семействе капустных много различных представителей: с необычной внешностью и разными полезными свойствами. Читать далее
Морковь – огородное растение, корнеплод с оранжевым, сладковатым утолщённым корнем. Сеньорита Морковь – высокая, стройная дамочка в оранжевом плаще, с зелёными, кудрявыми волосами.
Насчитывается около 60 видов моркови. Познакомили нас с этой культурой древние греки и римляне. С XIV века морковь выращивается на Руси. Корни этого всеми любимого растения богаты каротином, необходимым для роста детей, хорошего зрения, нормального состояния кожи и слизистых оболочек. Читать далее
Отличные вкусовые и лечебные качества, нежный аромат сделали малину одной из самых любимых ягод. С раннего детства мы знаем замечательную песенку: «Сладкая ты моя, ягодка малинка». О том, что малина сладкая, знаем не только мы, но также медведи и дрозды – большие любители красных, сочных ягод.
Малина. История появления
В диком виде малина была известна еще древним грекам и римлянам. Они собирали её в лесах, готовили малиновый отвар и лечились им от многих болезней. Настойка из малиновых цветков считалась в древности противоядием от укуса змей. Первое упоминание о малине, как о культурном растении мы можем найти в старинных трактатах, относящихся к III в. до н.э. В Западной Европе малину начали выращивать уже с IV века новой эры, но лишь в конце XVI — начале XVI I столетия стали культивировать всевозможные сорта этой ягоды. Читать далее