Цветок с красивым названием фиалка довольно часто упоминается в древних легендах. Согласно одной из них, бог солнца Аполлон ослепил своими лучами одну из дочерей Атласа. Девушка обратилась к Зевсу с просьбой защитить ее. Зевс помог девушке и превратил ее в фиалку, которую поселил в своем саду. Однажды Прозерпина, дочь Зевса, рвала фиалки и уронила их с неба на Землю, где фиалки прижились и распространились.
Древние греки уважительно относились к фиалкам. Они считали фиалки символом пробуждения природы. А символом города Афины считался образ женщины с венком из фиалок на голове.
У древних галлов, которые являются предками французов, фиалки считались символом скромности и добродетели. А в современной Франции до сих пор устраиваются поэтические состязания в городе Тулуза, главным призом которых является золотая фиалка. Фиалки всегда пользовались популярностью у народов Европы. Во многих странах Европы считалось, что фиалки приносят радость, а также являются символом чистоты, преданности и верности.
В дикой природе фиалки растут в регионах с умеренным климатом. Чаще всего они встречаются в Северной Америке, в Андах и в Японии. В европейской части нашей страны произрастает около двадцати видов фиалок. Среди них – фиалка болотная, фиалка топяная, фиалка полевая.
Но самым известным в нашей стране видом фиалок является Фиалка витрокка. Ее второе название — анютины глазки – известно не только среди цветоводов, но и среди людей, далеких от цветов. Анютины глазки выращивают в садах, как декоративное растение, но их можно встретить растущими и в дикой природе.
Фиалки выращивают не только в садах и на дачах, их часто можно встретить в городских квартирах в качестве комнатных растений. Это растение считается символом любви и уюта, также фиалки являются семейными оберегами.
Фиалка имеет укороченный стебель, на котором красиво располагается розетка волосистых сильноопушенных листьев. У всевозможных видов фиалки диаметр розетки способен изменяться от 7 до 40 см и более. Листья фиалки широкоовальные или круглые, форма края варьируется в зависимости от сорта. Цветы простые пятичленные или махровые собраны на цветоножках по 2-7 штук. Расцветку фиалки, цветы тепла и радости, имеют разнообразную.
Фиалки обладают рядом полезных свойств, их применяют в медицине и в косметологии, а некоторые домохозяйки используют цветки фиалки для приготовления различных десертов.
Фиалки можно преподносить в качестве подарка. Считается, что фиалка – символ чистоты намерений и пожеланий. А гости, дарящие этот цветок хозяевам дома, желают им благополучия, спокойствия в семье и прекрасных отношений в доме.