«Сто одёжек – и все без застёжек», — что это? Ну, конечно, капуста, царица наших садов и огородов. Капуста родом из Средиземноморья, но некоторые ее виды появились в Китае. Когда-то давно на берегах морей произрастала дикая капуста. С течением времени она претерпела разнообразные видоизменения. И теперь в семействе капустных много различных представителей: с необычной внешностью и разными полезными свойствами. Читать далее
Архив рубрики: Обо всём
Морковь – огородное растение, корнеплод с оранжевым, сладковатым утолщённым корнем. Сеньорита Морковь – высокая, стройная дамочка в оранжевом плаще, с зелёными, кудрявыми волосами.
Насчитывается около 60 видов моркови. Познакомили нас с этой культурой древние греки и римляне. С XIV века морковь выращивается на Руси. Корни этого всеми любимого растения богаты каротином, необходимым для роста детей, хорошего зрения, нормального состояния кожи и слизистых оболочек. Читать далее
Отличные вкусовые и лечебные качества, нежный аромат сделали малину одной из самых любимых ягод. С раннего детства мы знаем замечательную песенку: «Сладкая ты моя, ягодка малинка». О том, что малина сладкая, знаем не только мы, но также медведи и дрозды – большие любители красных, сочных ягод.
Малина. История появления
В диком виде малина была известна еще древним грекам и римлянам. Они собирали её в лесах, готовили малиновый отвар и лечились им от многих болезней. Настойка из малиновых цветков считалась в древности противоядием от укуса змей. Первое упоминание о малине, как о культурном растении мы можем найти в старинных трактатах, относящихся к III в. до н.э. В Западной Европе малину начали выращивать уже с IV века новой эры, но лишь в конце XVI — начале XVI I столетия стали культивировать всевозможные сорта этой ягоды. Читать далее
Ранняя осень…Ещё слышно многоголосье птиц, деревья стоят в зелёном убранстве. И нам кажется, что за окном лето. Но скоро-скоро ночи станут холоднее, и осень закружит всех в своём безудержном хороводе. Стихи про осеннее утро тихи и лиричны, ведь природа утром только просыпается…
Вот и кончилось, кончилось лето.
Под высокий призыв журавлей,
Потревожены ветром рассвета,
Стайки листьев слетают с ветвей.
Что же в этом особого?
Просто повторяется заповедь лет.
Но вошёл в обнаженные рощи
Беспощадный пронзительный свет. Читать далее
«Есть в осени первоначальной»
Есть в осени первоначальной
Короткая, но дивная пора —
Весь день стоит как бы хрустальный,
И лучезарны вечера…
Где бодрый серп гулял и падал колос,
Теперь уж пусто всё — простор везде, —
Лишь паутины тонкий волос
Блестит на праздной борозде. Читать далее
В животном мире есть немало удивительных особей. Поэтому рассказать об интересных фактах из жизни животных не составляет труда. Есть говорящие птицы и птицы-рыболовы, есть голуби, работающие почтальонами и рыбы, вырабатывающие электрический ток. А доводилось ли вам слышать о птицах, которые умеют шить? Речь идёт о птице славке, которую так и называют славка-портниха. Что же шьёт эта портниха? Читать далее
Черника – небольшой кустарник, с округлыми ягодами и аккуратными листиками. Принадлежит к семейству брусничных.
Ягоды черники — почти чёрного цвета, с сизоватым налётом и тёмно-пурпурной кисло-сладкой мякотью.
Созревает черника в июле-августе. Произрастает в Европе, Северной Америке в хвойных и смешанных лесах, предпочитая заболоченную почву.
Чернику в нашем лесу может собирать каждый, даже маленький ребёнок. Читать далее
Каких только птиц нет в природе! Вот, например, утка-нырок, называемая «поганкой». Чем интересна эта птица, помимо своего запоминающегося неромантичного названия? А тем, что у неё очень умные птенцы. Они в случае грозящей опасности откуда-то точно знают в каком направлении двигаться. Птенцы плывут к матери и прячутся на её спине. А она уже везёт их в безопасное место.
Бывает и так. Малыши подплывают к матери, забираются к ней под перья, крепко удерживаясь лапками и клювом, и поганка-мать вместе со всем семейством ныряет в воду и появляется на поверхности уже в метрах тридцати от опасного, по её мнению, места.
Крыжовник – «северный виноград», одна из самых урожайных ягодных культур. С одного куста можно собрать до двенадцати килограммов ягод.
Родом крыжовник из Европы, но активно культивироваться начал только в XV — XVI веках. На Руси об изумрудной ягоде было известно раньше, чем в Западной Европе; крыжовник начали культивировать в XI веке. Во время правления Ивана Грозного в Москве имелись большие посадки этого растения. Читать далее
Лето радует нас появлением ягоды земляники. Земляника (Fragaria) – одна из самых первых ягодных культур, попавших на стол к человеку. Земляника принадлежит к семейству розоцветных, распространена практически повсеместно.
История появления земляники
Древние греки не проявляли интерес к этой ягоде, а вот римлянам она нравилась, её собирали в лесах. В конце XV века началась мода на культивирование земляники, но до ума дело доведено не было. В XVII веке на территории Европы смогли вырастить лишь четыре сорта земляники. И только в XVIII веке, стартуя в Нидерландах, земляника начала своё победное шествие по Европе. Читать далее


